製品詳細PRODUCTS

食肉加工機器 スーパーデュオ

スーパー・デュオ《加熱・冷却槽》はコンパクトに設計したシュリンカー&チラー一体型で連動における省力化を実現し、大型(肉)部位からスペック用パックまで様々な形状素材に対応する、当社にしか出来ない「技」が詰め込まれています。
コンパクト設計は、ユーザー様の状況に合わせ省スペース化につながります。

特長

ムラが生じない

シュリンカー(加熱槽)は水槽タイプで製品全体が均等にお湯につかるため、ムラを生じさせません。チラー(冷却槽)は、独自の回転式タイプの水槽ですから小物でも浮くことなく、完全に冷水につかります。

省エネ

シャワー式に比べると損失熱量が1/10の省エネタイプです。

他の機器との連動性も考慮

真空包装機やコンベアーとも連動性のよい、ユーザー様が使い易いよう配慮をしております。

仕様

シュリンク側
(加熱槽)
機械寸法(mm) W1400×D800+(190)×H1550
電源 ヒーター:5kw×2
※蒸気式の場合はサイレンサー、電磁弁付
昇降機:0.4kw
オプション ファン
チラー側
(冷却槽)
機械寸法(mm) W1350×D1220+(190)×H1350
電源 冷却機一体型冷凍機(別置):1.5kw
もしくは冷却機セパレート型冷凍機:2.2kw
循環ポンプ:0.25kw
昇降機:0.2kw
オプション 循環ポンプ:0.4kw

昇降式シュリンカー(加熱槽) 
「ハイ・シュリンク」

電気式、蒸気式の2タイプをご用意しております。

簡単に外すことが出来るローラー台のため、内部のお掃除が簡単に出来ます。

リフトスイッチで昇降しますが、切替スイッチで下限停止も出来ます。

機械寸法(mm) W980×D930×H1500
槽内有効寸法(mm) W900×D550×H300
電気容量 ヒーター:5kw×2
昇降機:0.2kw
※蒸気式は、サイレンサー、電磁弁付
オプション フード・ファン

昇降式チラー(冷却槽) 
「フレックス・チラー」

シュリンカー同様、簡単に外す事が出来るローラー台で、内部のお掃除が簡単です。

下限停止にタイマーを設置、時間設定で自動的に上昇します。

下部に冷凍機を設置する事で、コンパクトな設計となっています。

機械寸法(mm) W1080×D930×H1500
槽内有効寸法(mm) W1000×D550×H250
電気容量 冷凍機:0.75kw
循環ポンプ:0.25kw
昇降機:0.2kw

こちらの製品は販売店をご紹介させて頂きます。
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