HACCP（ハサップ）の義務化に伴い、袋製品の二次殺菌を目的としたボイル槽／冷却槽のご購入を多くいただいております。
しかし、ひとくちに「ボイル槽／冷却槽」と言っても、米田工機の製品にはバッチ式と連続式があります。

機械には常にメリットとデメリットが存在しますが、今回は上記二方式それぞれのメリット・デメリットと、当社で最も販売実績のある、バッチ式昇降装置付仕様が選ばれる理由をご紹介いたします。
もし、ボイル槽／冷却槽を検討中の方は、ぜひ参考にしてみてくださいね！

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