液体急速凍結機「リ・ジョイスフリーザー」の導入をお考えの方、既にご利用いただいている方におすすめの真空包装機「TOSPACK」のご紹介ページを公開いたしました。

株式会社TOSEIの真空包装機「TOSPACK」は食品の保存はもちろん、工業分野でも活躍する真空包装機・真空パック機です。
大型の据置型（テーブルタイプ）から卓上型まで豊富なラインナップが揃っています。
また、ホットパック機能（特許）搭載の機種なら温かいものもそのままパックが可能に！1台で2役の機能的な真空包装機です。

当社の液体急速凍結機「リ・ジョイスフリーザー」は、使用時に食品を真空パックする必要があります。
液体急速冷凍の技術と真空パックの技術で解凍後も鮮度・おいしさ・旨味をそのまま再現できます！ぜひご検討ください。

詳しくはこちら

米田工機のロングヒット商品【リ・ジョイスフリーザー】
中でもRF-10Lは冷凍機一体型の為、現地での冷媒配管工事が不要です。

自動昇降リフト仕様の為、商品の浸漬・取り出し工程も負担なく簡単に行うことができます。
更に、キャスター付きですので本体移動も簡単！レイアウト変更がすぐにできます。

このようなメリットから、販売開始後、現在に至るまでの約10年間、大変ご好評を頂いております。
そのRF-10Lがこの度、モデルチェンジする事となりました。

変更ポイントとして、本体サイズは現行機とほぼ同じですが、商品を入れて頂く各棚の幅が18cm大きくなりました！
これにより、現行機では棚のサイズが合わず浸漬することが出来なかった長手の商品を冷凍することが可能となっています。

また、昨年6月にリリースして以降、飲食店様から多くの支持をいただいております小型機RF-1も併せて出展いたします。
実物をご覧いただける貴重な機会ですので、ぜひ米田工機のブースにお立ち寄り下さい。

海蓮丸様にYouTubeでご紹介いただきました。
海蓮丸様には液体急速凍結機「リ・ジョイスフリーザー」の小型タイプ「RF-2」を導入いただき、動画では生しらすを急速冷凍する様子を紹介していただいています。
袋詰め→真空パック→凍結の流れを大変分かりやすく紹介してくださっていますので、ぜひご覧ください。
解凍したあとの鮮度が変わらない生しらすを見ると、液体急速凍結のパワーをご理解いただけるのではないかと思います。

海蓮丸様、この度は誠にありがとうございます！

詳しくはこちら