液体凍結機「リ・ジョイスフリーザー」に関していただくお問い合わせの中で、3番目くらいに多い（私感ですが…）のが「解凍方法はどうすればいいですか？」です。
確かに、せっかくリ・ジョイスフリーザーを使用して高品質冷凍を行っても、解凍の工程で品質が低下してしまうと勿体ないですよね…
と言うことで、今回は解凍についてお話したいと思います。

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