コロナ過による中食（なかしょく）の需要の高まりや冷凍食品ブームにおいて、当社の液体急速凍結機『リ・ジョイスフリーザー』は注目をいただき、多くのお客様にご購入いただき、大変ご好評をいただいております。誠にありがとうございます。
が！当社はスパイラルコンベアに始まり、お客様の工場に合わせたオリジナル搬送コンベアの設計・製造も得意としているんです。今回は「米田工機は液体急速凍結機の会社」とご認識いただいている皆さまにも、搬送コンベア製品のことを知っていただきたく、ご紹介したいと思います。

コロナ禍による食事にまつわる環境は変化し続けており、特に外食産業では、テイクアウト事業を始めたり、冷凍販売事業に路線変更したりといった流れが見られます。
そんな中、需要が拡大しているのが「冷凍弁当」！
大手スーパーのイオントップバリュ、コープ、ライフなども続々と商品展開しており、当社にお問い合わせをいただく中でも「冷凍弁当のフリーザーとして検討している」というお声が多くなってきたことを実感しています。
なぜ今「冷凍弁当」の需要が高まっているのか？何が求められているのか、などご紹介します。

スパイラルコンベアはフリーザーだけじゃない！一番のメリットである高い搬送力を発揮するスパイラルコンベアは、フリーザーだけでなくスチーム殺菌や散水冷却としても多くご利用いただけます。