海蓮丸様にYouTubeでご紹介いただきました。
海蓮丸様には液体急速凍結機「リ・ジョイスフリーザー」の小型タイプ「RF-2」を導入いただき、動画では生しらすを急速冷凍する様子を紹介していただいています。
袋詰め→真空パック→凍結の流れを大変分かりやすく紹介してくださっていますので、ぜひご覧ください。
解凍したあとの鮮度が変わらない生しらすを見ると、液体急速凍結のパワーをご理解いただけるのではないかと思います。

海蓮丸様、この度は誠にありがとうございます！

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FOOMA JAPAN 2022に出展させて頂きます。
皆さまのご来場を心よりお待ち申し上げます。

会期：2022年6月7日（火）~10日（金）
時間：午前10時~午後5時
会場：東京ビックサイト 東1~8ホール
ブース：コマ番号【6D-62】

≪展示機械≫
・スパイラルコンベア
・液体凍結機（リ・ジョイスフリーザー）

FOOMAの情報はこちらをご覧ください。

液体急速凍結機「リ・ジョイスフリーザー」は最小型機「RF-1」も発売し、大変ご好評いただいております。誠にありがとうございます。
最近ではFacebookやinstagramでリ・ジョイスフリーザーをご活用いただく写真や動画をアップしていただくことも多く、それをご紹介するレポートを公開しました。
液体急速凍結機を導入された方がどのように活用されているか、設置場所はどんな感じか、など分かりやすくお伝えできるのではないかと思います。
導入をご検討の方も、ぜひ参考にご覧ください。

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